PROFICOOK PC-VK 1146 MOD. 501146 EAN 4006160114607

Caratteristiche:

• Macchina sottovuoto completamente automatica e potente con alloggiamento in acciaio inossidabile
• Ideale per porzionare grandi quantità di cibo
• Stoccaggio sicuro e salvaspazio senza conservanti
• Il cibo rimane fresco fino a 8 volte più a lungo se messo sottovuoto. Vitamine e sostanze nutritive vengono preservate
• Il vuoto protegge dalle bruciature da congelamento durante il congelamento
• Perfetto anche per cibi conditi e marinati: il sottovuoto produce un aroma più intenso
• La cottura sottovuoto (Sous Vide) consente una cottura delicata nel proprio succo. Nessuna disidratazione e nessuna perdita di nutrienti durante la preparazione.
• Cucitura di saldatura extra larga e resistente per uno stoccaggio sicuro
• Pannello di controllo touch con sensore elettronico
• Regolazione elettronica del vuoto (4 livelli) adatta anche per alimenti delicati
• Potenza di aspirazione: 12 litri / min.
• Circa. Vuoto al 90%, -0,8 bar
• Può essere utilizzato con rotoli di pellicola strutturata standard e sacchetti di pellicola strutturata (larghezza massima 30 cm, lunghezza a seconda delle esigenze)
• Incl. 18 sacchetti salvafreschezza professionali con struttura a coste diagonali per risultati di aspirazione ottimali (10 pz. da 22 cm x 30 cm / 8 pz. da 28 cm x 40 cm, disponibili anche come accessori)
• Adatto per cucinare e cuocere al microonde
• 4 spie luminose
• Recipiente di raccolta dell'umidità residua (estraibile)
• Supporto sicuro
• 220-240 V, 50 Hz, 120 W