La Ballarini Avola Casseruola con coperchio mod. 1006217 è realizzata in alluminio con superficie opaca nera e un rivestimento antiaderente triplo Keravis Ti-X rinforzato con titanio, che garantisce una cottura uniforme e una facile pulizia. Il coperchio in vetro permette di monitorare la preparazione senza sollevarlo.
Con un diametro superiore di 20 cm e una base di 16 cm, questa casseruola è adatta a tutti i piani cottura, inclusi quelli a induzione. È lavabile in lavastoviglie per una pulizia pratica. I due manici laterali assicurano una presa sicura e stabile durante l'uso.
Ideale per frittura e bollitura, è particolarmente indicata per rosolare carne, verdure, cipolle o aglio con poco grasso e olio, grazie alla superficie antiaderente che riduce la necessità di condimenti.
