La padella Ballarini Alba con diametro di 32 cm è progettata per la preparazione di cibi con pochi grassi, grazie al triplo rivestimento antiaderente Keravis Ti-X che include un rinforzo in titanio per una maggiore resistenza all'abrasione. Il corpo è realizzato in alluminio, mentre il manico lungo è in acciaio inox e fissato con rivetti per una presa salda e sicura.
Le dimensioni specifiche tecniche includono un diametro superiore di 32 cm, un diametro base di 27,8 cm, un'altezza di 5,6 cm e una lunghezza del manico di 20,2 cm. La padella è resistente al calore fino a 250°C e può essere utilizzata in forno. È inoltre adatta al congelatore, con resistenza al freddo fino a-20°C, e può essere lavata in lavastoviglie per una pulizia agevole.
Grazie alla compatibilità con l'induzione, questa padella è versatile su qualsiasi piano cottura. Il rivestimento antiaderente di alta qualità facilita la cottura senza l'uso eccessivo di grassi e semplifica la pulizia. Il prodotto è identificato dal codice produttore 1003370 e dall'EAN 8003150502662.
